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限定販売

全7件

  • コロンビア・ウィラ・ピンクブルボン20/21

    コロンビア・ウィラ・ピンクブルボン20/21

    2,830円〜

    • C-0006

    9月22日再入荷 コロンビア南西部のアンデス地域に位置するウィラは、様々な酸味が複雑に且つマイルドなボディとのバランスの取れたコーヒーが特徴です。 サンアグスティンやイキィラ、アセベド、ラ・アルジェンティーナ、サン・イシドロなど多くの有名産地を有する...

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  • イエメン・新母体品種イエメニア 19/20

    イエメン・新母体品種イエメニア 19/20

    8,672円〜

    • YM-0001

    こちらは旧クロップ 19/20になります 2020年8⽉14⽇にACE(Alliance for Coffee Excellence)とQima Coffee、そしてDr. Christophe Montagnon主催によるExclusiveウェブ会議にて発表された新たなイエメン固有種。 その名も“YEMENIA(イエメニア)”。 語...

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  • カフェ・ヴィーニョ ロゼ 21/22

    カフェ・ヴィーニョ ロゼ 21/22

    1,717円〜

    • B-0043

    2021年、SCAJカンファレンスにて初めてデビューさせた。女性に人気のカフェヴィーニョの派生版としてロゼが誕生しました。 生産者のヴィッセンチ氏の農園はまさにグランクリュ畑の様なテロワールに恵まれて、この様なキャラクターが自然に生み出されます。 誰にでも...

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  • ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1 クライスデール 19/20

    ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1 クライスデール 19/20

    7,236円〜

    • J-0002

    (残り僅か) ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1 クライスデール 19/20 ◆商品説明 クライスデール農園は、1787年、英国人コリン・マクラーティー博士によって創設された。ジャマイカに旅行でやってきたが、好きになった土地に永住してしまった。コーヒーを商業ベ...

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  • イエメン・新母体品種イエメニア 20/21

    イエメン・新母体品種イエメニア 20/21

    9,601円〜

    • YM-0002

    10/28出荷開始予定 話題のイエメニア20/21クロップが入荷しました。 今回はイエメニアの最高峰産地2,300mです! Hayma Kharijiya(ハイマ・ハリジヤ)地区のBait Alal(バイト・ アラル)村住む300名のコーヒー農家にとってコーヒーは彼らの “誇り”と“信仰”の象徴...

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  • ブラジル・カフェ・デ・ソンブラ(日陰干し)限定品 20/21

    ブラジル・カフェ・デ・ソンブラ(日陰干し)限定品 20/21

    1,458円〜

    • B-0038

    日陰干しはブラジルで古くから取り組まれていた乾燥方法でCafe de Sombra と呼ばれ一部で続けられています。 日陰で低温乾燥させられる事でスロードライの特徴通り、甘味が増すと言われています。 手間暇がかかる事とスペース的にも限られて、非効率的な為に今では...

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  • カフェインレス(デカフェ) ブラジル・プリマベーラ農園 20/21

    カフェインレス(デカフェ) ブラジル・プリマベーラ農園 20/21

    1,523円〜

    • B-0013

    2018年COEブラジル・チャンピオン農園からスイスウォーター・プロセスのデカフェが入荷しました。 デカフェでは大変珍しい農園物 農園名:プリマベーラ農園 生産者:タバーレス・ファミリー 生産地:ブラジル・ミナスジェライス州シャパダ・デ・ミナス地域 栽培...

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