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スペシャルティ

全5件

  • ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1 クライスデール 19/20

    ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1 クライスデール 19/20

    7,636円〜

    • J-0002

    (残り僅かの為、お一人様1kg迄のご注文でお願い致します。) ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1 クライスデール 19/20 ◆商品説明 クライスデール農園は、1787年、英国人コリン・マクラーティー博士によって創設された。ジャマイカに旅行でやってきたが、好きに...

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  • パナマ・ゲイシャ・オルケタ農園 Natural 19/20

    パナマ・ゲイシャ・オルケタ農園 Natural 19/20

    10,044円〜

    • PN-0006

    残り僅かの為、お一人様1kgのご注文でお願い致します。 この9.3ヘクタールの農場(23エーカー)は、海抜1580〜1700メートルの平均標高にあり、約19,543本の木があります。 その高い標高と特定の地形的特徴のために、ゲイシャはこの農場の主な品種として選ばれ...

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  • イエメン・新母体品種イエメニア 19/20

    イエメン・新母体品種イエメニア 19/20

    8,672円〜

    • YM-0001

    こちらは旧クロップ 19/20になります 2020年8⽉14⽇にACE(Alliance for Coffee Excellence)とQima Coffee、そしてDr. Christophe Montagnon主催によるExclusiveウェブ会議にて発表された新たなイエメン固有種。 その名も“YEMENIA(イエメニア)”。 語...

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  • カフェ・ヴィーニョ ロゼ 21/22

    カフェ・ヴィーニョ ロゼ 21/22

    1,717円〜

    • B-0043

    2021年、SCAJカンファレンスにて初めてデビューさせた。女性に人気のカフェヴィーニョの派生版としてロゼが誕生しました。 生産者のヴィッセンチ氏の農園はまさにグランクリュ畑の様なテロワールに恵まれて、この様なキャラクターが自然に生み出されます。 誰にでも...

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  • イエメン・新母体品種イエメニア 20/21

    イエメン・新母体品種イエメニア 20/21

    9,601円〜

    • YM-0002

    10/28出荷開始予定 話題のイエメニア20/21クロップが入荷しました。 今回はイエメニアの最高峰産地2,300mです! Hayma Kharijiya(ハイマ・ハリジヤ)地区のBait Alal(バイト・ アラル)村住む300名のコーヒー農家にとってコーヒーは彼らの “誇り”と“信仰”の象徴...

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