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エチオピア(6)

全15件

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価格
商品名
製造元

ケニアAA ニエリ・ンダロイニ・ファクトリー　20/21

2,052円～
- K-0007
ンダロイニ･ファクトリーは1984年にカラティナ村の生産者によって建てられました。ンダロイニ・ファクトリーができる以前は、カラティナ村の生産者は近隣にファクトリーが無く、遠くのファクトリーにチェリーを持ち込んでおりました。ンダロイニとはスワヒリ語で...
エチオピア・イルガシェフェ・Micro lot WOTE Natural 20/21

1,912円～
- E-0012
【零細農家に特別に依頼したロット】未熟豆の混入率が圧倒的に低いため、他のイルガシェフェと比較しても群を抜いたクリーンカップです。イルガシェフェの中心に位置するこの集売所（乾燥場）は同地区内でも最高級品と評価されるほどの品質を誇ります。　周辺農家...
エチオピア・ＭＥＴＡＤ社ＧＯＴＩＴＩ　G1　Washed　 19/20

2,722円～
- E-0016
残り僅かエチオピア・南部諸民族州ゲデブ地区で樹齢２５年、ＭＥＴＡＤ社と地元の小規模農家が育てたＧＯＴＩＴＩ。【ＭＥＴＡＤ社とは】ＭＥＴＡＤ社５，４００人の農民を支援し、約８００人の小学生支援。１０５人の医学生支援、井戸採掘、道路、診療所、コミ...
ケニアAB ムラランディア・ファクトリー　20/21

1,917円～
- K-0008
9月9日(木)出荷開始こちらの商品は9/9(木)より出荷致します。同時に購入されたお品は全て9日以降の出荷となります。ケニア中央州に位置するムランガ郡は、緑豊かな山岳地帯であり、肥沃な土壌と豊富な雨量に恵まれ、ムランガ郡のコーヒーは高い評価を得ておりま...

エチオピア・イルガシェフェ・Micro lot　WOTE 　Washed　20/21

1,955円～
- E-0013
9月9日(木)出荷開始こちらの商品は9/9(木)より出荷致します。同時に購入されたお品は全て9日以降の出荷となります。【零細農家に特別に依頼したロット】未熟豆の混入率が圧倒的に低いため、他のイルガシェフェと比較しても群を抜いたクリーンカップです。イル...
エチオピア　アイェレ・フラサ・ゲイシャ品種19/20

2,970円～
- E-0019
完熟チェリーだけを収穫し、浮力選別により過熟・未熟チェリーを選別したのち、アフリカンベッドで21日間乾燥させるという基本に忠実なナチュラル製法を実施しております。特に7時間おきにアフリカンベッドの上で、チェリーを攪拌させることを徹底しており、その...
タンザニアAB テンボテンボ農園

1,706円～
- T-0003
残り僅か北部にンゴロンゴロ・クレーターを臨むオルデアニ山麓にテンボテンボ農園は位置しております。同農園はスイス系のGaétan氏とCaroline女史の二人により管理・運営されております。2009年に農園を手にして以来、二人は農園のリノベーションに力を入れ...
タンザニア・ニティン農園　Washed　20/21

1,285円～
- T-0005
Arushaの街から⻄へ約200kmほど⾞を⾛らせるとンゴロンゴロ保護地区にたどり着きます。約300万年前にできた⽕⼭のカルデラに広がる盆地（平野）の標⾼は1800m,直径約20kmにおよぶ外輪は標⾼2400mと、この標⾼差が&...

ケニア・ピンク・フラミンゴ　Washed　20/21

1,555円～
- K-0006
東アフリカ・ケニアが誇るグレート・リフト・バレー。その周辺湖は100万羽にも及ぶフラミンゴの生息地としても有名です。フラミンゴはその長い首と足を持つシルエットもさながら、濃淡ピンクのグラデーションの体色が美しい鳥です。このピンク色にはフラミンゴ特...
ルワンダ　ムササ・ハニー20/21

1,447円～
- RW-0002
ムササウォッシングステーションはキヴ湖にほど近い丘陵地に位置しております。近隣の1,750もの生産者がチェリーを持ち込んでおります。ムササウォッシングステーションは生産者に収穫や精選等の技術指導を行っており、地域のコーヒー生産に大きな貢献をしております...
ルワンダ　ホワイト・トップ・ブルボン20/21

1,393円～
- RW-0001
嘗ては歴史的なジェノサイドにより、「ルワンダの悲劇」としてその名を知られていたルワンダですが、今は農業改革やインフラ整備、IT産業の振興などによって急速な経済成⾧を遂げ、「ルワンダの奇跡」と呼ばれるようになりました。コーヒーの世界でも同様であ...
コンゴ　レイク・チャングェ 20/21

1,393円～
- CN-0001
Changweウォッシングステーションは2019年に設立されたばかりのウォッシングステーションで19/20クロップより出荷を開始しております。 Changweウォッシングステーションが位置する南キヴは火山灰性の土壌と気候に恵まれ、コンゴの主要生産地の1つになっております。...

ブルンジ　タンガラ・ギヘレ　19/20

1,588円～
- BR-0001
ブルンジの主要産地であるンゴジ県のタンガラにギヘレ CWSは位置しております。ギヘレCWSは1984年の設立以降、近隣の22のコミュニティで生活する約1,600もの小規模生産者を支えております。タンガラではコーヒーチェリーはPrecious Cherry (貴重な実)と言われており...
エチオピア・グジ・ベガ　G1　Natural

1,717円～
- E-0014
イルガに次いで、注目のグジシダモ・グジ地区は元々は高値で取引されるイルガシェフェ地域産として、ブレンドされて販売されていました。一躍グジの名を有名にしたのはしっかりとした農園管理のMETAD社ALAKA農園です。グジ地区の特徴として、イルガシェフェに比...
エチオピア・イルガシェフェ・コケ　Washed 特別ロット

1,717円～
- E-0010
毎年注目のコケ村産の、特にWashed製法は「特別ロット」の称号に相応しい出来となっております。【イルガ・シェフェ】アフリカ大陸の角に当たる地域で採れるコーヒーの中でも、もっとも高品質のコーヒーとして認識されています。 “レモンの香りのよう”と形容され...