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アジア・オセアニア

全16件

  • 東ティモール コカマウ組合  Washed

    東ティモール コカマウ組合 Washed

    1,739円〜

    • H-0002

    集落物に比べると味わいのマイルドな組合ロット。 リーズナブルで安定感が抜群。 農園名: 約0.5ha.~1ha.の小規模農家の集まる共同組合(集落など) 生産地: 東ティモール民主共和国・アイナロ県・マウベシ郡 栽培品種: ハイブリットチモール/その他 ...

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  • インドネシア・トラジャ・ランテカルラ農園 20/21

    インドネシア・トラジャ・ランテカルラ農園 20/21

    1,804円〜

    • I-0006

    インドネシア・スラウェシ島の南部タナ・トラジャ地区ビトゥアン群に位置するランテカルア農園。農園名でもあるランテカルア(Rantekarua)は現地語で「8つの山々」を意味します。オーナー企業であるSulotco社はボロカン(Bolokan)渓谷に選別工を所有しており、1,200h...

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  • スマトラ島・クリンチ・マウンテン 〜神々の住む山〜 特別ロット 20/21

    スマトラ島・クリンチ・マウンテン 〜神々の住む山〜 特別ロット 20/21

    1,771円〜

    • I-0004

    スマトラ島西部パダンから南東130劼砲修咾┐襯リンチ山。 スマトラ島を縦断するバリサン山脈(Bakit Barisan)の中心で、スマトラ島最高峰(標高3,805m)の活火山。 安山岩質の成層火山で山容は美しく“神の住む山”別名インドラプラ山(Indrapura)。 1838年以降十数...

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  • マンデリン・アチェ・ディープ・グリーン 20/21

    マンデリン・アチェ・ディープ・グリーン 20/21

    1,696円〜

    • I-0005

    アチェ州Lac Lut Tawar(タワール湖)の水面で海抜1,200m以上であり、既にコーヒー栽培が出来る環境で、湖畔でも栽培がみられます。 湖を取り囲む山々は2千メートル前後で高いもので2,500mを超えます。  商品【Aceh Deep Green】は湖の写真右方面のCentral Acehと...

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  • インドネシア・ビックリ!!アチェ 20/21

    インドネシア・ビックリ!!アチェ 20/21

    1,750円〜

    • I-0007

    ネーミングはおふざけですが、品質にこだわったマンデリンでもビックリ!!なスクリーン20UPでありながらも、更に綺麗な選別を施し品質の高さにもビックリ!!する2度ビックリなビックリ!!アチェ。 古参産地アチェは100年以上の歴史を誇り、農家はその独自の民族...

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  • 東ティモール ロビボ集落 Washed 20/21

    東ティモール ロビボ集落 Washed 20/21

    1,426円〜

    • H-0004

    東ティモールのアイナロ県マウベシ郡は標高が高く、1300〜1700メートルの山間部に位置し、日中の陽射しの強さに比べて朝晩の冷え込みが激しい地域です。年間降雨量も比較的多く、おいしいコーヒーが育つ条件に恵まれています。 マウベシで広範囲にコーヒー栽培が始...

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  • 東ティモール レボテロ集落 Washed 20/21

    東ティモール レボテロ集落 Washed 20/21

    1,447円〜

    • H-0003

    東ティモールのアイナロ県マウベシ郡は標高が高く、1300〜1700メートルの山間部に位置し、日中の陽射しの強さに比べて朝晩の冷え込みが激しい地域です。年間降雨量も比較的多く、おいしいコーヒーが育つ条件に恵まれています。 マウベシで広範囲にコーヒー栽培が始...

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  • 東ティモール コカマウ組合 Washed 20/21

    東ティモール コカマウ組合 Washed 20/21

    1,339円〜

    • H-0005

    収穫は、ひと粒ひと粒、完熟チェリーだけを大切に収穫。 直射日光を嫌うコーヒーの木を守るシェードツリーの下で、毎年5月頃にコーヒーの実が赤く色づき始めます。6月頃になると、コーヒー農民たちは赤く完熟したコーヒーの実だけを、ひと粒ずつ手で丁寧に収穫して...

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  • 東ティモール ロビボ集落  Washed

    東ティモール ロビボ集落 Washed

    1,393円〜

    • H-0001

    マンデリンとトラジャの特徴を併せ持つ東ティモール。 酸が強くボディ感があり深煎り向き。 更に上質な集落物。 農園名: アイナロ県・マウベシ郡・ロビボ集落 生産者: 平均0.5ヘクタールの小規模農家 生産地: 東ティモール民主共和国 栽培品種:...

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  • タイ王国ドイチャン村・宇佐美農園 Washed

    タイ王国ドイチャン村・宇佐美農園 Washed

    1,393円〜

    • U-0001

    タイのチェンライ県ドイチャン村から日本人大井田さんが毎年買い付けしています。 丁寧な仕事で安定した品質。 農園名:ウサミ農園 生産者:宇佐美氏 生産地:チェンライ県 ドイチャン村 標高:1,500m 開花時期:3月〜4月 収穫時期:11月〜1...

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  • パプアニューギニア・STD Washed

    パプアニューギニア・STD Washed

    896円〜

    • P-0003

    ブレンドに最適な安定感ある品質と価格。 アイスに使用する方が急増。 リーズナブルな割に品質が良いので、コスパ最高です。 生産地: パプアニューギニア・マウントウィルヘルム地域 栽培品種: ブルボン品種 ティピカ品種 アルーシャ品種 標高: 150...

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  • パプアニューギニア ラマリ渓谷 〜スタッグ・ビートル〜

    パプアニューギニア ラマリ渓谷 〜スタッグ・ビートル〜

    1,069円〜

    • P-0004

    【地球最後の楽園と現存される原種 】 地球最後の“楽園”と呼ばれるパプアニューギニアですが、私たち現代⼈にとっては“楽園”とは⾔い難い環境です。1⽇で1年の気候を繰り返すと ⾔われるほど、早朝は霧に包まれ、⽇中は肌を焼く様な&#...

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  • パプアニューギニア・天空の森・修道院のコーヒー ハセン農園 Washed

    パプアニューギニア・天空の森・修道院のコーヒー ハセン農園 Washed

    1,328円〜

    • P-0002

    宣教師が1920年代に持ち込んだ品種を標高1800mの天空の森で地域の集落の人達と大切に栽培されてました。 農園名: マウントクボー・ハセン農園【マウントクボー・ハセン Mt Kubor Hasem農園生豆・産地情報】 生産地: Mt.Kubor, Jiwaka Province, Papu...

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  • パプアニューギニア・クムル コセン農園 Washed

    パプアニューギニア・クムル コセン農園 Washed

    1,264円〜

    • P-0001

    標高1800m〜1900mに農園があり、その分豆が硬く、深煎りにも浅煎りにも向いています。 欠点豆も少なく綺麗で安定感があります。 農園名: Kosem Farm (コセン農園) 生産地: パプアニューギニア 栽培品種: ブルボン / ティピカ / アル...

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  • インドネシア・アチェ・ガヨ・ワイニー

    インドネシア・アチェ・ガヨ・ワイニー

    2,473円〜

    • I-0002

    ガヨ高地の恵みを受けた良質な豆に、農園主Mr.Antonはユニークなワイン精製を行っており、アルコールを口にしたような独得の深みが特徴。 農園名:バング・アントン・ファーム 生産者:Mr.アントン 生産地:インドネシア・スマトラ島タケンゴン・アチェ州 栽培品...

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  • インドネシア・マンデリン・ビック・アチェ

    インドネシア・マンデリン・ビック・アチェ

    1,739円〜

    • I-0001

    北スマトラアチェ地区すっきりとした香味とべラスタギ地区のしっかりとしたボディ感があるコーヒーをミックスし特別仕様。 生産地:インドネシア・スマトラ島べラスタギ地区 アチェ地区 栽培品種:アテン・ジカラルタン他 標高:1200m〜1600m 収穫時期:3月〜5月 9...

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