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キャラメラード・デカフェ SWISS WATERプロセス 24/25
NEW CROP 入荷しました!
セラード珈琲では近年増加するカフェインレス需要に応えるため、年々ラインナップを充実させております。新しく弊社オリジナルとしてブラジルからカフェインレスでは珍しい、商品指定の農園ものとして特別に『Caramelado(キャラメラード) サンタカタリーナ農園』を輸入しました。カフェイン除去方は現在、一番品質が良いとされオリジンがはっきりとわかる「SWISS WATER PROCESS®」に注目しています。
カフェインレスでも Caramelado(キャラメラード)の味覚特徴がしっかりあり、キャラメルのような甘いアロマ、まったりとしたコク。オレンジの皮のよう香り。カフェインレスでありながら酸味も感じられます。
《Swiss Water Decaffeinated Coffee Company》
世界で唯一、化学薬品を一切使用しないカフェイン除去法のブランド Swiss Water Decaffeinated Coffee Companyは、この業界での長い業務経験の間にコーヒー豆からのカフェイン除去方法が様々に編み出されては、また消えていくのを目の当たりにしてきました。絶えず改良を目指しています。その改良の歴史の語り口は折々変わってきたかもしれませんが”一つだけ”変わらないものがあります。それはSwiss Water®プロセスは化学薬品を 一切使用せずに99.9%のカフェイン除去を保証する、世界で唯一の方法だということです。
(*デカフェの精製処理の過程で豆が割れていることがあります。ご了承願います。)

《味覚特徴》
糖蜜・シリアル・キャラメル

※この焙煎ポイントはあくまで『おすすめ』です
皆様のお好みで焙煎をお楽しみくださいませ
農 園 名 :サンタカタリーナ農園
生 産 者 :ヴィッセンチ・ファリア
生 産 地 :ブラジル ミナスジェライス州マッタス・デ・ミナス地域
栽培品種:※主にムンドノーボ、又はカツアイ
標 高:870m〜1000m
平均気温:18℃〜23℃
開花時期:9月、11月
収穫時期:6月下旬〜10月中旬
精製処理:Pulped-Natural精製後、
SWISS WATER プロセスにてカフェイン99.9%除去
スクリーン:SC-16/18
| 商品コード : B-0173 |
| 価格 : 円(税込 円) |
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▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。 kg当たりの単価 x 袋 | 1袋 |
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| 60kg 3,150円(税込 3,402円) | |
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| 50kg 3,150円(税込 3,402円) | |
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| 40kg 3,150円(税込 3,402円) | |
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| 30kg 3,150円(税込 3,402円) | |
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| 20kg 3,150円(税込 3,402円) | |
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| 15kg 3,200円(税込 3,456円) | |
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| 10kg 3,200円(税込 3,456円) | |
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| 5kg 3,350円(税込 3,618円) | |
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| 4kg 3,640円(税込 3,931円) | |
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| 3kg 3,640円(税込 3,931円) | |
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| 2kg 3,640円(税込 3,931円) | |
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| 1kg 3,640円(税込 3,931円) | |
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生豆送料無料です。 ※沖縄・その他離島など一部地域は別途1,650円(税込)発生します。 ※中古焙煎機・中古備品の一部商品は送料別途お客様負担となります。
商品を輸入規格サイズ(麻袋など)でお求めの際はセラード珈琲へご注文下さい。