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5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23 5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23
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5/1〜 グアテマラ・アティトラン・カレドニア農園 HONEY 22/23

残り僅か


1850年にマヌエルディアス氏とその妻モニカ･ディアス･バリオス氏によって設立され､その後正式に登録された｡以来､彼らはコーヒーの栽培を中心に取り組みし､その当初から品質の高さで際立ったものがあり評判となっていた｡実際､1940年にはその高い品質からグアテマラコーヒー評議会からの初のゴールドメダルを授与｡その後も何度も受賞経験あり｡2010年にはハリケーン“アガサ”が同農園に重大な自然災害をもたらし､地滑りによりそのほとんどのエリアが破壊された｡その後はより良い品種の植栽、近代的な技術手法の採用､環境保全など様々な点から手を打ち､今日の高品質に回復している。同農園はグアテマラ民間自然保護区協会のメンバーでもあり､農場の50％は熱帯雨林として自然のまま維持することが約束されている｡ 2023年1月にセラード珈琲代表山口カルロス彰男氏と横山氏の両名で視察した際にHONEY 製法のロットの着目し、買い付けする事に至る。

 

 

《焙煎ポイント》

※この焙煎ポイントはあくまで『おすすめ』です
　皆様のお好みで焙煎をお楽しみくださいませ
 

 


農 園 名 ：カレドニア農園
農 園 主 ：マヌエル家
生 産 地 ：グァテマラ　アティトラン地域
栽培品種：ブルボン
標 　  高：1500ｍ〜1700m
精製処理：HONEY

 

商品コード : G-0017
価格 : 円（税込 円）
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30kg　2,140円(税込 2,311円)売り切れ
20kg　2,140円(税込 2,311円)売り切れ
15kg　2,190円(税込 2,365円)売り切れ
10kg　2,190円(税込 2,365円)売り切れ
5kg 　 2,340円(税込 2,527円)売り切れ
4kg 　 2,630円(税込 2,840円)売り切れ
3kg 　 2,630円(税込 2,840円)売り切れ
2kg 　 2,630円(税込 2,840円)
1kg 　 2,630円(税込 2,840円)

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