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セラード・セレージャ・オウロ 21/22 セラード・セレージャ・オウロ 21/22 セラード・セレージャ・オウロ 21/22 セラード・セレージャ・オウロ 21/22 セラード・セレージャ・オウロ 21/22 セラード・セレージャ・オウロ 21/22 セラード・セレージャ・オウロ 21/22 セラード・セレージャ・オウロ 21/22
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セラード・セレージャ・オウロ 21/22
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セラード・セレージャ・オウロ 21/22

ブラジルにおける水洗式(WASHED)の歴史は浅く大量に収穫したコーヒーチェリーを地面で乾燥させ脱穀する自然乾燥法(NATURAL)を300年間続けてきました。 自然乾燥法は手間が掛からない分、乾燥中に雨に打たれ発酵したり、地面で乾燥するために小石や木片などの不純物が混入したりと多くの問題点が発生していました。しかし、その曖昧さもブラジルとして出荷され品質より量のブラジルコーヒーとして輸出されてきました。その中において当社は1985年から本格的に水洗式生産方式にとり組み、純度の高い本当のコーヒーチェリー本来の持つ香味を実現すべくブラジルの伝統と戦い続けてきました。今ではブラジルでも水洗式はあちこちで見られる様になりましたが、セラード珈琲の水洗式(WASHED)はブラジルで最も古い経験と蓄積されたノウハウを持つパイオニアとして成長しました。

地  域:ミナスジェライス州
農  園:セラード
標  高:950m〜1150m
品  種:ムンドノーボ・カツアイ・カツアイアマレロより選定
精選方法:水洗式(WASHED)
ス ク リ ー ン:16/18
商品コード : B-0053
価格 : 円(税込 円)
数量
 

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1袋
60kg 1,235円(税込 1,334円)
50kg 1,235円(税込 1,334円)
40kg 1,235円(税込 1,334円)
30kg 1,235円(税込 1,334円)
20kg 1,235円(税込 1,334円)
15kg 1,275円(税込 1,377円)
10kg 1,275円(税込 1,377円)
5kg   1,405円(税込 1,517円)
4kg   1,645円(税込 1,777円)
3kg   1,645円(税込 1,777円)
2kg   1,645円(税込 1,777円)
1kg   1,645円(税込 1,777円)

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