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パナマの森 カツアイ・アマドール Washed パナマの森 カツアイ・アマドール Washed パナマの森 カツアイ・アマドール Washed
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パナマの森 カツアイ・アマドール Washed

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カトゥアイ
Catuaiは、ブラジルのMundo Novo品種とCaturra品種を交配して生まれたハイブリッド品種です。
表現型的には、それは矮小でコンパクトな植物です。側枝は主幹と閉じた角度を形成し、短い節間があります。新しい葉やつぼみは緑色で、成葉は丸みを帯びた形状で明るいです。その構造により、Catuaiは風や強い雨に非常に強い植物です。
品質の面では、Catuaiは甘い特徴を備えた非常に用途の広いコーヒーです。
 
【ボケテ地区】
ボケテ地区は、チリキ州のパナマ西部にあります。
最高気温28°C〜最低気温12°Cの温暖な気候。12月から3月の乾季と4月から12月の雨季の2つの季節があります。
町は山々に囲まれた谷間にあります。そのうちの1つは、中央アメリカで3番目に高い地点である「VolcanBarú」で、標高3,475メートルで、パナマの最高地点です。
有機物の割合が高い火山性の深い土壌。
これらすべての条件が合わさって、スペシャルティコーヒーを生産するための完璧なマイクロエコシステムに貢献しています。
 
農園名:Cuatro Caminos(クアトロ・カミノス農園)
生産者:アンドレス・ロペス(VP農業運営)、エンリケ・オブレゴ(農場監督)
生産地:パナマ共和国 チリキ州 ボケテ地区
栽培品種:カツアイ
標高:1,350m
収穫時期:12月〜3月
精製処理:Washed
商品コード : PN-0002
価格 : 円(税込 円)
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20kg 1,000円(税込 1,080円)
15kg 1,030円(税込 1,112円)
10kg 1,030円(税込 1,112円)
5kg   1,130円(税込 1,220円)
4kg   1,320円(税込 1,426円)
3kg   1,320円(税込 1,426円)
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1kg   1,320円(税込 1,426円)

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