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トップ > ブラジル > スペシャルティー > 第3便 Fruta Mercadao 〜フルッタ・メルカドン〜2020 Natural

第3便 Fruta Mercadao 〜フルッタ・メルカドン〜2020 Natural 第3便 Fruta Mercadao 〜フルッタ・メルカドン〜2020 Natural 第3便 Fruta Mercadao 〜フルッタ・メルカドン〜2020 Natural 第3便 Fruta Mercadao 〜フルッタ・メルカドン〜2020 Natural
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第3便 Fruta Mercadao 〜フルッタ・メルカドン〜2020 Natural

コーヒーが本来持つ天然酵母を活用した味作りをする発想は生産者と直に交渉し取り組む事ができる螢札蕁璽斧麾蠅覆蕕任呂慮Φ翳法と手法といえます。

フルッタ・メルカドンとはポルトガル語で果物市場を意味し、その言葉の如く熱い時と冷めた時の表情に様々フルーツが顔を見せます。

農園名:ドナ・ネネン
生産者:エドワルド・カンポス
生産地:ブラジル・ミナスジェライス州セラード地域
栽培品種:ムンドノーボ品種 カツアイ品種 ブルボン・アマレロ品種からカップにて選定
標高:1080
開花時期:9月
収穫時期:8月
精製処理:Natural
スクリーン:16/18
商品コード : B-0007
価格 : 円(税込 円)
数量
 

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60kg 1,420円(税込 1,534円)
50kg 1,420円(税込 1,534円)
40kg 1,420円(税込 1,534円)
30kg 1,420円(税込 1,534円)
20kg 1,420円(税込 1,534円)
15kg 1,460円(税込 1,577円)
10kg 1,460円(税込 1,577円)
5kg   1,590円(税込 1,717円)
4kg   1,830円(税込 1,976円)
3kg   1,830円(税込 1,976円)
2kg   1,830円(税込 1,976円)
1kg   1,830円(税込 1,976円)

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